美國頂級冷凍翼板肉 23公斤 / 箱
American Prime Frozen Chuck Flat 23 kg / Case
商品編號:#128865
(含運)
- 美國USDA Prime 頂級冷凍牛肉
- 以下牛肉等級資訊來自美國肉類出口協會駐華辦事處
- 品質等級是牛肉風味（flavor），柔嫩度（tenderness）以及多汁程度（juciness）的一種指標。主要是由成熟度（maturity）以及肋眼肌的大理石紋脂肪含量（marbling）兩種因素來決定
- 此種品質等級共區分成八種，即頂級（U.S. Prime），特選級（U.S. Choice），可選級（U.S. Select），合格級（U.S. Standard），商用級（U.S. Commercial），可用級（U.S. Utility），切塊級（U.S. Cutter）及製罐級（U.S. Canner）。
| 商品重量 | 23公斤 |
| 主成分 | 牛肉 |
| 使用方式 | 請加熱至全熟 |
| 保存方式 | 冷凍-18度保存 |
| 食品業登錄字號 | A-196972798-00031-9 |
| 產品責任險契約字號 | 04CL012235 |
| 製造/進口商名稱 | 好市多股份有限公司 |
| 製造/進口商電話 | 449-9909（手機撥打請加02） |
| 製造/進口商地址 | 高雄市中華五路656號 |
|