美國頂級冷凍無骨牛小排整箱銷售
USDA Prime Frozen Boneless Short Rib Case
商品編號:#128240-B
- 美國USDA Prime 頂級冷凍牛肉
- 以下牛肉等級資訊來自美國肉類出口協會駐華辦事處
- 品質等級是牛肉風味(flavor),柔嫩度(tenderness)以及多汁程度(juciness)的一種指標。主要是由成熟度(maturity)以及肋眼肌的大理石紋脂肪含量(marbling)兩種因素來決定
- 此種品質等級共區分成八種,即頂級(U.S. Prime),特選級(U.S. Choice),可選級(U.S. Select),合格級(U.S. Standard),商用級(U.S. Commercial),可用級(U.S. Utility),切塊級(U.S. Cutter)及製罐級(U.S. Canner)。
品名 | 美國頂級冷凍無骨牛小排整箱銷售 |
成分 | 牛肉 |
保存期限 | 以消費者收受日起算,至少距有效日期前30日以上 |
產地 | 美國 |
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