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Chateau d’Arsac,座落於波爾多以細緻風格著稱的瑪歌區(Margaux),是家擁有上百年歷史的中級酒莊。經歷過法國大革命,1830年重建後,曾是19世紀時波爾多梅鐸Medoc區擁有最多葡萄園的酒莊,後來,經歷葡萄蚜根蟲的危害,酒莊再度沒落。1986年,由酒商Philippe Raoux先生接手後,更新了釀酒的設備,並投入相當多的心力管理葡萄園,讓產品品質大幅提升。 目前,總葡萄園面積達112公頃,其中41公頃位於含豐富礫石沙質土壤的瑪歌區,種植了60% Cabernet Sauvignon與40% Merlot葡萄品種。

  • 採用不銹鋼槽溫控發酵約三個星期的時間,接著使用乳酸發酵法使口感較圓潤、並轉移到橡木桶(40 %新桶和60 %一年桶)熟成一年左右。
  • Wine Enthusiast :90
  • 深紅寶石色澤。
  • 聞起來有成熟的果香,如黑醋栗、櫻桃等黑色水果調性;帶有淡淡甘草以及香草類的植物草本芳香味。
  • 酒體中等,單寧細緻有力,尾韻鮮活。
  • 建議試飲期為2017年開始。

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