商品特色

此為賣場獨家商品,依各賣場貨量為主,請親洽各賣場購買,賣場詳細位置

ANONYMOUS
請登入會員

分享

  • 美國USDA Choice等級冷藏牛肉
  • 一盒約2-3kg
  • 多用途的熱門商品,可煎可炒
  • 肉質柔嫩多汁、富含油脂,香氣十足
  • 適合煎鍋、烤肉
  • 以下牛肉等級資訊來自美國肉類出口協會駐華辦事處
  • 品質等級是牛肉風味(flavor),柔嫩度(tenderness)以及多汁程度(juciness)的一種指標。主要是由成熟度(maturity)以及肋眼肌的大理石紋脂肪含量(marbling)兩種因素來決定
  • 此種品質等級共區分成八種,即極佳級(U.S. Prime),特選級(U.S. Choice),可選級(U.S. Select),合格級(U.S. Standard),商用級(U.S. Commercial),可用級(U.S. Utility),切塊級(U.S. Cutter)及製罐級(U.S. Canner)。

 

 

請稍後,交易處理中

產品比較

顯示

您最多可比較四個產品,如欲選擇更多產品,請先移除比較表內的產品

全部移除