元進莊 冷凍薑母鴨 1.2公斤 X 2入

• 嚴選土番鴨，肉質厚實鮮嫩
• 麻油爆炒薑，湯頭辛香甘甜
• 配料升級，料感豐富
• 增加鴨肉丸、凍豆腐與豆皮
• 可依個人洗好添加火鍋料理
• 加熱即可食用，烹調方便

商品規格:

品名: 元進莊 冷凍薑母鴨 1.2公斤 X 2入

內容量/入數: 1.2公斤X 2包

商品重量: 2400公克 (1200公克/包、固形量:570公克/包；2包/盒)

成分: 高湯{雞高湯(雞骨、水、薑、蒜)、料理米酒、肉品調味粉[鹽、糊精、乳糖、醬油粉(醬油、糊精、鹽、L-麩酸鈉)、水解植物蛋白(原料來源:大豆、玉米、小麥)、芥花油、糖、豬肉萃取物、洋蔥粉、葡萄糖、香料、L-麩酸鈉、琥珀酸二鈉、5’-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、D-木糖、DL-胺基丙酸、胺基乙酸]、鹽、冰糖、白胡椒粉(白胡椒、米)}、調味鴨肉{醃漬鴨肉[鴨肉、水、蔗糖、鹽、調味劑(L-麩酸鈉、5’-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5’-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、琥珀酸二鈉、胺基乙酸、DL-胺基丙酸)、複方品質改良劑（多磷酸鈉、焦磷酸鈉(無水)）]、料理米酒、芝麻油、鹽、冰糖、白胡椒粉(白胡椒、米)、肉桂粉、五香粉(甘草、花椒、肉桂、八角茴香、丁香)、八角茴香粉}、凍豆腐[水、黃豆(非基因改造)、複方凝固劑(大豆油、氯化鎂、水、脂肪酸甘油酯)、硫酸鈣]、鴨肉丸[雞肉、豬脂肪(台灣)、豬肉(台灣)、鴨肉、水、馬鈴薯澱粉、糖、鹽、L-麩酸鈉、乙基麥芽醇、葡萄糖、麵粉、酵母、碳酸氫鈉、玉米澱粉、碳酸鈣、DL-酒石酸、磷酸二氫鈉、木聚糖酶、檸檬酸、硫酸鈣、大豆粉(非基因改造)、抗氧化劑(抗壞血酸)、α-澱粉酶、棕櫚油、胺基乙酸、DL-胺基丙酸、5’-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5’-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、大麥、麥芽、焦糖色素、維生素B1、大豆水解蛋白粉、甜味劑(紐甜)、甜味劑(蔗糖素)、甜味劑(醋磺內酯鉀)、焦磷酸鈉(無水)、多磷酸鈉、偏磷酸鈉、偏磷酸鉀、磷酸二氫鈉(無水)、醋酸鈉(無水)、琥珀酸二鈉、香料、天然香料、中鏈三酸甘油酯、大豆油、抗氧化劑(維生素C)、抗氧化劑(維生素E)、抗氧化劑(丁基羥基甲氧苯)、蒜頭、醬油、抗氧化劑(異抗壞血酸鈉)、D-木糖]、芝麻油、薑、豆皮[黃豆(非基因改造)、沙拉油、水、消泡劑(脂肪酸山梨醇酯、二氧化矽、卵磷脂、氫化棕櫚油脂)]、大豆油、川芎、枸杞

使用方式: 解凍後，放入鍋中加熱至沸騰轉小火煮5-10分鐘，產品加熱完全即可食用

保存方式: 冷凍-18℃

保存期限: 以消費者收受日起算，至少距有效日期前90日以上

產地: 台灣

食品業登錄字號: P-127638186-00000-4

產品責任險契約字號: 0845第15PDT00107號

過敏原資訊: 本產品含有麩質之穀物、大豆、奶類、芝麻、種子類。本產品與其他含有堅果、芹菜、螺貝類、魚、甲殼類、蛋的產品於同一工廠生產，食物過敏者請留意。

製造/委製/進口商名稱: 元進莊企業股份有限公司

製造/委製/進口商電話: (05)788-3803

製造/委製/進口商地址: 雲林縣元長鄉龍岩村5鄰龍岩158號

品牌: Yuan Jin Chuang 元進莊