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Ishimaru Konpira

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Ishimaru Konpira 石丸製麵
石丸製麵株式會社創立於1897年,百年來一直在製作引以為豪的讚岐烏龍麵,並持續製作稱之讚岐驕傲的製麵老店。讚岐烏龍麵是源於日本四國香川縣特產的烏龍麵,由於香川縣過去的舊地名為「讚岐」,因此以「讚岐」為名。香川縣晴多雨少,自古就是日本重要的小麥產地。由於該地生產高品質的麵粉、鹽與醬油,也讓這道麵料理受到全國的喜愛。讚岐烏龍麵的形狀非常平滑方正、吃起來扎實又富有嚼勁。烏龍麵的吃法非常多元,就溫度來說,和蕎麥麵一樣,分成熱食和冷食。除了熱烏龍湯麵之外,還有將熱乾麵沾著高湯吃,或是將高湯淋在熱乾麵上的吃法。另外,炎炎夏日之際,清涼爽口的「烏龍冷麵」也是香川當地普遍的吃法。石丸製麵將繼續挑戰以傳統讚岐技術和自己的最新技術製作高品質讚岐烏龍麵,讓日本和海外的每個人都能品嚐到讚岐烏龍麵的正宗味道。好市多線上購物精選商品日本進口石丸讚岐細烏龍麵。優惠商品不定期更新,更多推薦米、麵油醋、調味醬料、常備食品 / 乾貨、南北貨、冷凍 / 冷藏 / 生鮮、有機食品、調理罐頭食品、食物真空機、蜂蜜 / 果醬、堅果 / 零食、飲料、礦泉水等。

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