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蛋白粉選購技巧Protein for Pros!
蛋白粉是一種廣受健身愛好者和健康飲食者青睞的補充品
因其蛋白質含量和良好的消化吸收特性而受到歡迎，以下是選擇蛋白粉時需要考慮的幾個要點，幫助你找到最適合自己的蛋白粉。
因其蛋白質含量和良好的消化吸收特性而受到歡迎，以下是選擇蛋白粉時需要考慮的幾個要點，幫助你找到最適合自己的蛋白粉。
檢查營養成分
- 確認每份的蛋白質含量：選擇每份至少含有20公克蛋白質的產品，以確保攝取每日營養量，幫助維持良好狀態。
- 計算每日需求：根據個人的運動強度和體重計算每日所需的蛋白質攝取量。
- 檢查糖和脂肪含量：選擇低糖或無糖的產品有助於控制熱量攝入。
口味與溶解度
- 口味選擇：由於蛋白粉通常是長期攝取的產品，線上購物有多種選擇，讓你可以變換口味。
- 檢查溶解度：良好的溶解度意味著產品在水中能夠快速混合，不會結塊，也易於沖泡，呈現濃郁風味。
品牌與認證
- 選擇知名品牌：知名品牌通常會遵循嚴格的生產標準。查看是否有第三方測試或認證標誌，以確保產品安全性和品質。
- 了解原料來源：了解蛋白粉的來源（如牛奶來源、植物萃取、加工方式等）可以幫助你判斷其品質，以及計算每日營養攝取量，對飲控者是很重要的一環。
$1,229
含運
$0.86 / 1公克
$1,849
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$0.82 / 1公克
$1,899
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$79.13 / 1瓶
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$34.80 / 1包
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$37.46 / 1瓶
早餐
方便且快速提供早晨所需蛋白質。
餐與餐之間
可以在兩餐之間補充蛋白粉，以提升飽足感並避免過度進食。
運動後30分鐘
補充蛋白質的最佳時機，此時肌肉對營養素的需求迫切。攝取蛋白粉可以用於肌肉生長。
睡前
蛋白質為肌肉合成的來源之一。睡前使用亦可用於肌肉生長。
水溫控制
水溫太低無法充分溶解；溫度過高則會破壞「蛋白質結構」，流失營養並且造成蛋白質變性。建議用攝氏50度以下的水沖泡。
使用搖搖杯
將水倒入搖搖杯中，再加入蛋白粉粉末，這樣可以避免結塊並使混合更均勻。搖晃後可根據口味調整水量。
搭配其他食物
可以考慮將蛋白粉與堅果、燕麥或水果混合，增加風味和營養價值。
- info避免過量攝取：過量攝取可能導致腸胃不適或其他健康問題，遵循包裝上的建議用量進行攝取。
- info根據習慣調整：如果您有規律運動，則需要根據運動強度和頻率調整每日所需的蛋白質攝取量。一般而言，成人每日需要的蛋白質為每公斤體重 1.1公克；運動員每日需要的蛋白質可達每公斤體重 1.4~2.0公克。隨著年齡增長，特別是中老年人，每日蛋白質攝取量也應有所增加。
*資料來源 國健署「國人膳食營養素參考攝取量」第八版 、 學術- 專論運動營養學 - 台北市醫師公會。
*對於營養需求較特殊者，建議先詢問醫生及營養師的建議，按指示補充營養。
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